Description
La friteuse foraine gaz Sofraca 13206 est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration, les food trucks, les stands forains et les événements nécessitant une cuisson rapide et efficace. Sa cuve de 10 litres et sa puissance de 8400 W permettent de préparer facilement des produits surgelés avec un excellent rendement.
Fabriquée en inox brossé AISI 430, elle offre une grande robustesse et une excellente résistance aux utilisations intensives. Son système d’allumage intégré par étincelle, sa sécurité thermocouple et sa vidange grand débit assurent une utilisation simple, fiable et pratique au quotidien.
Points forts :
Spécialement conçue pour la cuisson des produits surgelés
Fonctionne au gaz butane, propane ou gaz naturel
Puissance de 8400 W pour une chauffe rapide et une cuisson efficace
Grande cuve de 10 litres adaptée aux besoins professionnels
Fabrication robuste en inox brossé AISI 430
Système d’allumage intégré par étincelle permettant d’allumer facilement le brûleur
Sécurité thermocouple coupant l’arrivée de gaz en cas d’extinction de la flamme
Vidange gros débit pour simplifier le nettoyage et l’entretien
Possibilité de cuire des produits volumineux grâce à sa conception adaptée aux usages forains
Livrée avec un couvercle de protection
Caractéristiques techniques :
Type : Friteuse professionnelle gaz
Référence : Sofraca 13206
Énergie : Gaz
Compatibilité : Butane / Propane / Gaz naturel
Puissance : 8400 W
Capacité de la cuve : 10 litres
Capacité panier : 2 × 1700 g
Nombre de cuves : 1
Matériau : Inox brossé AISI 430
Système d’allumage : Allumage intégré par étincelle
Sécurité : Thermocouple + veilleuse de sécurité
Vidange : Robinet gros débit
Dimensions (L × P × H) : 490 × 620 × 600 mm
Poids : 20 kg
